1kg truskawek
1kg cukru
400ml wody
czysta wódka
Przebrane, oczyszczone ,opłukane owoce skropić wódką. Ugotować syrop i letnim zalać truskawki.
Następnego
dnia zlać syrop , zagotować i ciepłym zalać owoce. Powtarzać tą
czynność codziennie dopóki owoce nie stracą posmaku surowizny.
Ostatnim razem truskawki zalać gorącym syropem , letnie przełożyć do słoików i pasteryzować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz