Składniki:
3 kg śliwek węgierek
1kg cukru
20 dag kakao
Wykonanie:
Śliwki
myjemy,drylujemy i mielimy w maszynce do mielenia mięsa.Zmieloną masę
dajemy do garnka i smażymy około 1-2 godz.Po tym czasie dodajemy
cukier i smażymy 15-20 min.
Następnie dodajemy kakao dokładnie mieszamy smażymy następne 20 min.
Przekładamy dobrze ciepły dżem do wyparzonych słoików zakręcamy i ustawiamy słoiki do góry dnem , aż wystygną.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz